世界で唯一の「箸検定」
「箸検定」とは
箸検定」は、世界で唯一の日本箸文化協会認定資格の検定です。“箸は人なり”と言われるように、たった2本の棒に、先人は多くの教えを込めてきました。箸は単なる道具を越えた、心をつなぐ日本の文化です。海外でも和食が注目される中、箸をきちんと使い、箸を通して日本のよき心、感謝の心の伝承、健全な生活の普及を目指します。
＊「箸検定」は日本箸文化協会の登録商標です
日本では、盛り付けられた料理を丁寧につまみ、大切に食べていきます。突き刺してしまえば楽に食べられるとしても、あえて箸で料理を刺すことを許していません。相手を思いやる気持ちや、慎み深さ、我慢強さなど、日本の気質の特徴に挙げられていた“こころ”は、箸というたった2本の棒とともにあり、深いところで通じています。（日本箸文化協会代表・小倉朋子）
資格取得の流れ
ＳＴＥＰ１ 箸検定ベーシック
箸文化と箸知識の基本、正しい箸の持ち方をマスター
～箸エキスパートへの出発点
＜単なる試験ではない満足度120％の検定です＞
●各種メディアで活躍する気鋭のフードプロデューサー
小倉朋子（当協会代表）監修。
●目からウロコの「和文化・箸文化セミナー」と
「箸検定」を半日で一挙両得。
（受験料には講習料・受験料・テキスト代が全て含まれます）
●心のぶらんど「兵左衛門」より箸のお土産付き。
＜概要＞
①オリジナルのテキストに沿った唯一無二のセミナー（約90分）
②セミナーの内容から出題されるマークシート式テスト
③簡単な実技テスト
※結果は後日郵送いたします。
■受験された皆さんの感想はこちら
ＳＴＥＰ2 箸検定アドバンス
箸文化と和心、正しい箸づかい、和食マナーの基本
～和心の伝道師への登竜門
ＳＴＥＰ３ 箸検定エキスパート
箸を通し、和のよき心を普及できる知識と心、箸マナーの応用
～当協会認定講師の道が開けます
◆受験料は会員価格が断然お得です！
箸検定ベーシックの場合、会員5,800円、非会員8,800円となります。
◆入会のご案内はこちら
201２年の「箸検定 ベーシック」開催予定
こちらをクリックすると最新の願書申し込み書をご覧いただけます。
下記会場名をクリックすると会場サイトに飛びます。
◆第13回 2/26（日） 14:00～17:00 東京会場（東京都立産業貿易センター）
願書のお申し込み・お問い合わせ
◆インターネットからのお申し込み・お問い合わせ
お問い合わせフォームの内容欄に『箸検定願書希望』と書き、
『ご住所』をご記入のうえお申し込みください。
当協会より願書をご郵送いたします。お問い合わせ
◆メール、お電話、ＦＡＸでのお申し込み・お問い合わせ
日本箸文化協会事務局
E-maiｌ info@hashi-bunka.jp
TEL03‐3448-0084 （平日10時～17時）
FAX 03-5420-8410
◆アドバンス、エキスパートは2011年開催予定。協会サイトにて告知します。