世界で唯一の「箸検定」
「箸検定」とは
箸検定」は、世界で唯一の日本箸文化協会認定資格の検定です。“箸は人なり”と言われるように、たった2本の棒に、先人は多くの教えを込めてきました。箸は単なる道具を越えた、心をつなぐ日本の文化です。海外でも和食が注目される中、箸をきちんと使い、箸を通して日本のよき心、感謝の心の伝承、健全な生活の普及を目指します。
＊「箸検定」は日本箸文化協会の登録商標です
日本では、盛り付けられた料理を丁寧につまみ、大切に食べていきます。突き刺してしまえば楽に食べられるとしても、あえて箸で料理を刺すことを許していません。相手を思いやる気持ちや、慎み深さ、我慢強さなど、日本の気質の特徴に挙げられていた“こころ”は、箸というたった2本の棒とともにあり、深いところで通じています。（日本箸文化協会代表・小倉朋子）
資格取得の流れ
ＳＴＥＰ１ 箸検定ベーシック
箸文化と箸知識の基本、正しい箸の持ち方をマスター
～箸エキスパートへの出発点
単なる試験ではない満足度120％の検定です。
①当協会オリジナルのテキストにそった目からウロコの箸講義
②講義の内容から出題されるマークシート式のテスト
③簡単な実技テスト
※結果は後日郵送いたします
ＳＴＥＰ2 箸検定アドバンス
箸文化と和心、正しい箸づかい、和食マナーの基本
～和心の伝道師への登竜門
ＳＴＥＰ３ 箸検定エキスパート
箸を通し、和のよき心を普及できる知識と心、箸マナーの応用
～当協会認定講師の道が開けます
◆受験料（箸検定ベーシック）は、当協会員8,400円、非会員11,000円となります。
◆入会のご案内はこちら
2010年の「箸検定 ベーシック」開催予定
こちらをクリックすると最新の願書をご覧いただけます。
1/31（日）福岡会場（西鉄福岡ビジネスカレッジ）
4/17（土）東京会場（ふくい南青山291ホール）
7/17（土）東京会場（ふくい南青山291ホール）
11/14（日）東京会場（ふくい南青山291ホール）
◆インターネットからのお申し込み・お問い合わせ
こちらのフォームの内容欄に 「箸検定願書希望」と書き入れてお申し込みください。当協会より願書をご郵送いたします。
◆メール、お電話、ＦＡＸでのお申し込み・お問い合わせ
日本箸文化協会事務局
E-maiｌ info@hashi-bunka.jp
TEL03‐3448-0084
FAX 03-5420-8410
◆アドバンス、エキスパートは2011年開催予定。協会サイトにて告知します。