トピック of 日本箸文化協会

日本箸文化協会

福岡にて１月３１日箸検定開催！
申し込みは直接福岡事務局まで。

月刊「ベターホーム協会」にて、協会代表の小倉が箸の持ち方の克服法を伝授しています。協会指標の正しい持ち方をご参照ください。

６月２０日　福井県小浜市にて箸検定開催しました。

ＮＨＫ福井、福井放送、けーぶるテレビジョンなど多数のメディアも取材されました。

５月８日　ＦＭ福井放送にて、箸文化協会＆箸検定が特集されました。

東京電力　生活情報サイト　TEPORE
「大人の食学」にて、代表の小倉朋子が「本当に美しい食べ方」を語っています。
当協会の正しい箸の持ち方のイラストも提示しています。
御参照ください。http://www.tepore.com/research/sp/090416/index.htm

2009年2月11日　第一回「世界小料理サミット」（東京国際フォーラム）に協会が協賛協力しました。
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20090212/1023696/